Despensa francesa y cocineros de la línea Little Miss Ha Camaraderie

Despensa francesa y cocineros de la línea Little Miss Ha

Tiempo completo • Camaraderie
Beneficios:
  • Seguro dental
  • Seguro de enfermedad
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
Resumen del trabajo:
Buscamos un cocinero de línea apasionado y capacitado para unirse a nuestro equipo culinario en 36 Granada. El candidato ideal tendrá una base sólida en técnicas de cocina clásicas y modernas, un buen ojo para los detalles y la capacidad de prosperar en un entorno de cocina de alta presión y ritmo rápido.

Responsabilidades clave: 

  • Preparar y ejecutar platos de alta calidad de acuerdo con las recetas y estándares de presentación del restaurante.
  • Mantener la consistencia y precisión en el emplatado, asegurando que los platos cumplan con las expectativas estéticas y de sabor del restaurante.
  • Trabaje de manera eficiente en un entorno de cocina de alta gama y ritmo rápido, manteniendo la compostura y la concentración bajo presión.
  • Gestione la puesta en marcha, asegurándose de que todos los ingredientes y componentes estén preparados y listos para el servicio.
  • Colabore con chefs y otro personal de cocina para mantener operaciones de cocina sin problemas.
  • Mantener una estación de trabajo limpia, organizada e higiénica de acuerdo con las normas de salud y seguridad.
  • Supervise y minimice el desperdicio de alimentos mientras maximiza la utilización de ingredientes.
  • Siga los procedimientos adecuados de almacenamiento y manipulación de alimentos para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos.
  • Ayudar a capacitar y asesorar al personal de cocina junior cuando sea necesario.
  • Adáptese a los cambios de menú, los ingredientes de temporada y las solicitudes especiales con precisión y eficiencia.

Calificaciones:
 
  • Mínimo 2+ años de experiencia como cocinero de línea en un restaurante de alta cocina o de lujo.
  • Sólidos conocimientos de técnicas clásicas de cocina, trabajo de salsas y emplatado.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión, orientado al equipo con una actitud positiva.
  • Excelentes habilidades con el cuchillo y competencia en múltiples métodos de cocción.
  • Atención al detalle y compromiso para mantener los altos estándares del restaurante.
  • Certificación de seguridad alimentaria y saneamiento (se prefiere ServSafe o equivalente).
  • Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.

Lo que ofrecemos:
 
  • Salario competitivo por hora con oportunidades de ascenso.
  • Un entorno de cocina profesional y de apoyo con un enfoque en la excelencia.
  • Capacitación y tutoría de chefs experimentados.
  • Descuentos para empleados y beneficios para restaurantes.

Únase a nuestro equipo y sea parte de una experiencia culinaria excepcional que establece el estándar
Compensación: $16.00 - $20.00 por hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios y ventajas

Seguro de salud después de 30 días
La empresa paga la mitad de los gerentes médicos (asalariados)
PTO en base al devengo
A partir de 10 días el primer año (gerentes asalariados)
La compañía pagó una póliza de seguro de vida de $25,000
(Gerentes asalariados)
Seguro de salud después de un año a 30+ horas por semana
Contribución parcial de la empresa (empleados por hora)
401k disponible para empleados mayores de 21 años después de 6 meses/500 horas
(Todos los empleados)